Лет сто назад крестьяне практиковали выращивание грибов на огородах. Перезревшие белые грибы они клали в деревянную кадку, заливали дождевой водой, выдерживали около суток, размешивали, процеживали через редкую холщовую ткань и поливали этой водой выбранные участки.

Потом крестьянам стало не до грибов, зато сейчас традиция возрождается.

Не все знают, что можно вырастить урожай белых грибов у себя на участке. Лично я уже более 30 лет с успехом делаю это в Новгородской области.

Надоумил меня на мысль выращивать грибы у дома односельчанин, с которым произошла следующая история. Собирая грибы в лесу, он принес домой два перезревших боровика. Обрезал шляпки, положил на газету на солнце.

Довольно скоро они высохли, и он закопал их у ствола старого дуба, росшего на участке. Причем закопал неглубоко — всего-то сантиметров на пять в глубину. Обильно полил и… забыл об этом случае.

А через год на этом месте вырос белый гриб, чуть позже — еще один. Я решил подойти к проблеме выращивания грибов более вдумчиво.